Основни характеристики:
- Електрическа отоплителна система: Каната използва усъвършенствани нагревателни елементи с висока мощност, което значително увеличава скоростта и ефективността. Електрическото нагряване също така контролира температурата, което намалява консумацията на енергия.
- Интегриран миксер със скрепер: Вграденият миксер със скрепер разбърква съдържанието при оптимален температурен диапазон, за да гарантира, че храната няма да загори или да залепне по стените на чайника, което е идеално за кремове или сосове.
- Опции за издръжлив материал: Вариантите от неръждаема стомана 316L и 304 имат отлични хигиенни свойства, устойчивост на корозия и изключителна издръжливост, което ги прави идеални за безопасността на храните и гарантира, че чайникът ще издържи на редовна употреба.
- Възможност за персонализиране на размерите: Подходящите оперативни размери - от 50-литрови до 1000-литрови котли - могат да се променят, за да отговорят на всички ваши индивидуални нужди.
- Изисквания за захранване: Предлагат се всякакви комбинации от ниско до 600 V. Не се колебайте да избирате конфигурации на мощността от 1,5 kW до 7,5 kW. Имайте предвид, че с тази гама могат да се обслужват над хиляда приложения.
- Широка температура на нагряване: Поддържа се равномерно разпределение на топлината по цялата повърхност на чайника. Тази конструкция с кожух помага за разпределението на топлината и гарантира, че няма горещи точки по време на готвене. Това е особено важно за продукти, които се нуждаят от по-мека топлина, като сметана и деликатни сосове.
Приложения и сценарии на използване
Този модел е идеалният чайник за по-взискателни среди, където качеството, скоростта и последователността са от съществено значение. Най-популярните му приложения са в:
- Кетъринг и производство на храни в големи мащаби: Той е идеален за ресторанти и големи кухни, които се нуждаят от бързо и последователно готвене на големи количества храна.
- Производство на сладкарски изделия и конфитюри: Перфектен за производство на консерви, желета или бонбони, както и за сладкарски изделия, благодарение на прецизния контрол на температурата.
- Сосове и супи: Сосовете и супите могат да се оставят да къкрят, без да загорят или залепнат, тъй като миксерът за стъргане ще предотврати това.
- Пивоварство и ферментация: Отличен за дестилерии или пивоварни, които изискват стабилен източник на отопление по време на варене и ферментация.
Причини за закупуване на 100 Gallon Electric Jacketed Kettle:
- По-добро управление на топлината: С електрическия нагревател и съда с обвивка може да се постигне оптимална температура за готвене на съдържанието на чайника чрез безпроблемно затопляне или готвене.
- Икономична функция: Казанът е проектиран така, че да бъде енергийно ефективен, което води до значително намаляване на експлоатационните разходи с течение на времето.
- Индивидуални опции: Независимо от размера на вашата кухня, нашите опции за енергийно адаптирано оборудване са идеални както за малки, така и за големи производствени мощности.
- Санитарен и здрав дизайн: Конструкцията на чайника от неръждаема стомана означава, че той се почиства лесно и издържа на тежките условия в търговската кухня.
Често срещани запитвания:
- Какъв е диапазонът на напрежението за електрическия чайник с кожух 100 Gallon? Чайникът се предлага с напрежение от 110V до 600V, поради което може да се използва на различни места.
- Може ли да се персонализира размерът на електрическия чайник с кожух? Абсолютно! Разбираме, че всеки бизнес работи по различен начин, затова предлагаме персонализиране от 50 литра до 1000 литра.
- Какви материали са използвани при изработката на чайника? И двата вида чайници са изработени от неръждаема стомана 316L и 304, които са дълготрайни материали, тъй като не корозират и могат да се почистват лесно.
- Лесно ли е почистването на електрическата кана с кожух? Да! Вътрешността на чайника е полирана и изгладена, което улеснява отстраняването на мазнини и замърсявания, като по този начин спестява време и помага на кухнята ви да остане чиста и хигиенична.
- Как да се грижа за миксер със скрепер? Поддръжката на миксера със скрепер е лесна. След всяка употреба го почиствайте, преди да го приберете, и периодично проверявайте за прекъсвания на поддръжката.
- Мога ли да използвам този чайник за готвене на висококиселинни храни? Да, опцията за чайник от неръждаема стомана 316L е подходяща за киселинни храни, тъй като не ръждясва, когато се използва с храна, което я прави идеална за доматени сосове или цитрусови продукти.
Готови ли сте да направите революция в кухнята си?
Електрическият чайник с кожух 100 галона е просто едно от най-добрите допълнения, които можете да направите към всяка търговска кухня, като същевременно служи като инвестиция, защото помага за намаляване на времето и увеличава надеждността, както и подобрява резултатите. Поръчайте сега, за да улесните графика си за готвене и да подпомогнете производството на храни. Не пропускайте тази възможност да си осигурите готвене, което е по-безопасно и по-точно от всякога!