Increíble sistema de calefacción
El gas GLP utilizado para calentar esta caldera encamisada de 100 galones garantiza una distribución rápida y uniforme del calor por todo el sistema. Las siguientes son algunas de las ventajas de utilizar un método de calentamiento que emplee gas GLP:
- Eficiencia: El gas GLP es muy eficiente en lo que se refiere al consumo de energía, por lo que permite un calentamiento rápido, así como el mantenimiento de temperaturas uniformes dentro del sistema.
- Precisión: La precisión del control de la temperatura por el quemador de gas GLP es muy alta porque no hay grandes oscilaciones de temperatura, manteniendo así los productos alimentarios siempre en su mejor calidad.
- Seguridad: Se han establecido medidas de seguridad para que pueda operar con seguridad en diferentes condiciones, y las válvulas automáticas de cierre para el alivio de la presión forman parte de ellas.
Gran capacidad
Esta marmita encamisada tiene una gran capacidad de 100 galones, lo que la hace adecuada para la producción de alimentos a mediana y gran escala. Podrá hacer más lotes a la vez, aumentando así la eficiencia, ya que no tendrá que preparar pequeñas cantidades una y otra vez. Además, su tamaño permite realizar tareas de cocción de gran volumen con facilidad, ahorrando tiempo y otros recursos que podrían emplearse en hacer múltiples lotes más pequeños.
Mezclado eficaz mediante agitador rascador
Algo que diferencia a nuestras marmitas encamisadas de las demás es su capacidad para mezclar eficazmente gracias a los agitadores rascadores incorporados. Estos mezcladores se han fabricado de tal forma que;
- Prevenir quemaduras: Como su nombre indica, estos rascadores están pensados para desplazarse por la superficie de la hervidora durante todo el proceso de cocción, evitando así que alimentos como mermeladas o salsas que contienen mucho azúcar se peguen a sus paredes y acaben quemándose.
- Garantice una mezcla uniforme: Con este agitador los ingredientes se mezclan bien asegurando una distribución uniforme del calor en todo el lote, lo que a su vez se traduce en productos de calidad constante de principio a fin.
Reduzca el trabajo manual: El personal no tiene que seguir mezclando manualmente, ya que existe un sistema automatizado que se encarga de ello, lo que ahorra tiempo y esfuerzo, mejorando así la eficacia operativa general.
Opciones de personalización
Reconocemos que cada planta de procesado de alimentos es única, de ahí que hayamos hecho posible que pueda elegir entre distintos tipos de hervidores encamisados que van desde los 50lts hasta los 1000lts. Por ejemplo, si su producción requiere uno más pequeño o quizá un hervidor de tamaño industrial, no se preocupe porque nuestros productos pueden personalizarse en consecuencia. A continuación encontrará algunas características de personalización:
- Variedad de tamaños: Sólo tiene que seleccionar lo que más le convenga, en función de la cantidad producida por vez.
- Especificaciones añadidas: Existe la opción de añadir funciones adicionales como batidoras de velocidad variable, mecanismos basculantes y paneles de control digitales para facilitar su uso y aumentar sus capacidades.
Aplicaciones
Esta marmita con camisa de gas GLP de 100 galones es polivalente y puede utilizarse en varios sectores de la industria alimentaria, entre otros;
- Sopas y guisos - El calentamiento controlado garantiza una consistencia perfecta, así como la obtención de sabor mediante una mezcla minuciosa.
- Salsas y salsas - Dispone de un agitador rascador que evita que se chamusquen a la vez que les da una textura suave.
- Mermeladas y conservas - La naturaleza sensible al calor de las conservas azucaradas requiere un control preciso de la temperatura durante su preparación, por lo que esto también resultaría útil en este caso.
- Productos lácteos - Se requiere un calentamiento uniforme cuando se elaboran productos como el queso o el yogur con métodos suaves.
¡Hágalo ya!
Mejor aún, compre nuestra caldera con camisa de gas con una capacidad de 100 galones para mejorar el proceso de producción de alimentos. Es una gran inversión ya que tiene nuevas características, se puede personalizar y está hecha pensando en la eficiencia para cualquier fabricante de alimentos. Por lo tanto, le instamos a que no espere a que sea demasiado tarde para darse cuenta de que esto podría haber sido una de las mejores cosas que le han pasado a su negocio. Póngase en contacto ahora mismo si sólo necesita detalles sobre nuestras marmitas que vienen con chaquetas o quiere hacer un pedido de ellas, ¡porque estas oportunidades no se presentan dos veces! ¡Permítanos ayudarle a llevar su procesamiento de alimentos a otro nivel!