내부와 외부가 304 식품 등급 스테인리스 스틸로 제작된 재킷형 주전자는 정성스럽게 연마되어 외관이 아름답습니다. 일반적으로 한쪽에 손잡이가 있어 수동으로 기울여 따르는 동안 더 쉽고 안전하게 사용할 수 있도록 설계되었습니다.
재킷형 주전자 는 설탕 제조, 소스 요리, 카레 끓이기, 요리 끓이기, 음료 끓이기, 주류 튀기기, 유제품 끓이기, 케이크 굽기, 화학 및 의약품 합성 등 다양한 식품 가공 산업에서 널리 사용됩니다.
또한 대형 식당이나 학교 매점에서 한 번에 많은 양의 음식을 끓이거나 요리하거나 튀기거나 끓이는 데 훌륭한 장비로 사용할 수 있습니다. 일반적으로 이런 종류의 스팀 냄비(또는 쿠킹 냄비/샌드위치 스팀 냄비)에는 냄비 본체와 발이 있습니다. 전자는 내부 구와 중간 증기로 가열되는 외부 구형 껍질을 형성하는 이중 층이 있습니다.
자켓형 주전자는 고정형, 틸팅형, 교반형의 세 가지 유형이 있습니다. 넓은 가열 면적, 높은 열효율, 냄비 바닥이나 벽면 내 균일한 가열 분포(짧은 끓는 시간), 쉬운 온도 조절(샌드위치 구조로 인한 단열 효과), 멋진 외관(매력적인 가격), 편리한 설치(쉬운 조작), 안전한 사용 등의 공통된 특성을 가지고 있습니다.
- 모델 크기: 100L，200L，300L，400L，500L，600L。
- 난방 방법: 증기／가스／전기
- 최대 온도는 섭씨 100도 정도입니다;
애플리케이션:
볶음, 칠리소스 볶음, 훠궈 베이스에 이상적입니다. 대형 호텔, 레스토랑, 게스트 하우스, 산업 및 광업 기업, 기관 식당, 대학 식당에서 죽, 수프, 만두, 찐 고기 등을 요리하는 데 적합합니다.
작동 원리:
냄비 본체는 일회성 스탬핑으로 형성된 반구형 스테인리스 스틸 구조를 채택합니다.
교반 메커니즘은 행성 운동 원리에 기반한 특수 경사 변속기를 사용하여 사각이 없고 끈적임이 없어 특히 핫소스나 냄비 바닥 또는 기타 조미료 페이스트와 같은 고점도 재료를 처리하는 데 적합합니다.
생산성을 높이거나 가공 장비의 품질을 개선하려는 경우 50갤런 자켓형 가열 교반기 케틀이 도움이 될 수 있습니다!
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