100 gallon elektrische ketel met mantel

Voedselverwerkers, cateraars en restaurantchefs zullen waarderen hoe deze waterkoker hun werkzaamheden optimaliseert en tegelijkertijd elke keer weer kwaliteitsresultaten garandeert. De elektrische ketel met mantel is perfect voor grote hoeveelheden saus, soep, stoofpotjes, jam en andere gevoelige voedselbereidingen dankzij de elektrische verwarming en ingebouwde schraapmixer.

 

$2,300.00

Klik op de knop hieronder om snel contact met ons op te nemen
Product Beschrijving

Belangrijkste kenmerken:

  • Elektrisch Verwarmingssysteem: De waterkoker maakt gebruik van geavanceerde elektrische verwarmingselementen, wat de snelheid en efficiëntie aanzienlijk verhoogt. Elektrische verwarming regelt ook de temperatuur, wat het energieverbruik vermindert.
  • Geïntegreerde schraapmenger: De geïntegreerde schraapmixer roert de inhoud op het optimale temperatuurbereik zodat het voedsel niet aanbrandt of aan de zijkanten van de ketel blijft plakken, wat ideaal is voor vla of sauzen.
  • Duurzame materiaalopties: De opties 316L en 304 roestvrij staal hebben geweldige hygiënische eigenschappen, corrosiebestendigheid en superieure duurzaamheid, waardoor ze perfect zijn voor voedselveiligheid en ervoor zorgen dat de waterkoker bestand is tegen regelmatig gebruik.
  • Aanpasbare maten: Geschikte operationele maten van 50 liter ketels tot 1000 liter ketels zijn variabel om aan al uw aangepaste behoeften te voldoen.
  • Stroomvereisten: Elke combinatie van laag tot 600 V is beschikbaar. Voel je vrij om vermogensconfiguraties van 1,5KW tot 7,5KW te kiezen. Met deze reeks kunnen meer dan duizend toepassingen worden bediend.
  • Breed Verwarmingstemperatuur: De warmte wordt gelijkmatig over het hele oppervlak van de waterkoker verdeeld. Dit mantelontwerp helpt bij de warmteverdeling en zorgt ervoor dat er geen hete plekken zijn tijdens het koken. Dit is vooral cruciaal voor items die zachtere warmte nodig hebben, zoals room en delicate sauzen.

Toepassingen en gebruiksscenario's

Dit model is de ideale waterkoker voor veeleisende omgevingen waar kwaliteit, snelheid en consistentie essentieel zijn. De populairste toepassingen zijn:

  • Catering en grootschalige voedselproductie: Hij is ideaal voor catering en grote keukens waar grote hoeveelheden voedsel snel en consistent moeten worden bereid.
  • Productie van zoetwaren en jam: Perfect voor de productie van conserven, gelei of snoep en voor het koken van snoepgoed dankzij de nauwkeurige temperatuurregeling.
  • Sauzen en Soepen: Sauzen en soepen kunnen sudderen zonder aan te branden of te plakken, omdat een schraapmixer dit voorkomt.
  • Brouwen en fermenteren: Uitstekend voor distilleerderijen of brouwerijen die een stabiele verwarmingsbron nodig hebben tijdens het brouwen en fermenteren.

Redenen om de 100 Gallon Electric Jacketed Kettle te kopen:

  • Beter warmtebeheer: Met een elektrisch verwarmingselement en een pan met mantel kan de optimale kooktemperatuur voor de inhoud van de waterkoker worden bereikt door moeiteloos opwarmen of koken.
  • Economische functie: De ketel is ontworpen om energiezuinig te zijn, wat na verloop van tijd resulteert in aanzienlijk lagere bedrijfskosten.
  • Opties op maat: Ongeacht de grootte van je keuken, onze energie aanpasbare apparatuuropties zijn perfect voor zowel kleinschalige als grootschalige productiefaciliteiten.
  • Sanitair en stevig ontwerp: De roestvrijstalen constructie van de waterkoker betekent dat hij gemakkelijk schoon te maken is en bestand is tegen de zware omstandigheden van een commerciële keuken.

Veelgestelde vragen:

  • Wat is het spanningsbereik voor de 100 Gallon Electric Jacketed Kettle? De waterkoker is verkrijgbaar in spanningsopties van 110V tot 600V en kan daarom op veel verschillende plaatsen worden gebruikt.
  • Kan het formaat van de waterkoker met elektrische mantel worden aangepast? Absoluut! We begrijpen dat elk bedrijf anders werkt, dus we bieden maatwerk vanaf 50 liter tot 1000 liter.
  • Welke materialen worden gebruikt bij de constructie van de ketel? Beide soorten waterkokers zijn gemaakt van 316L en 304 roestvrij staal, wat duurzame materialen zijn omdat ze niet corroderen en ook gemakkelijk schoongemaakt kunnen worden.
  • Is het schoonmaken van de waterkoker met elektrische mantels gemakkelijk? Ja! De binnenkant van de waterkoker is gepolijst en glad gemaakt, waardoor vet en vuil gemakkelijk verwijderd kunnen worden. Dit bespaart tijd en helpt je keuken schoon en hygiënisch te houden.
  • Hoe verzorg ik een schraapmixer? Het onderhoud van de schraapmixer is eenvoudig. Maak hem na elk gebruik schoon voordat je hem opbergt en controleer regelmatig op onderhoudsonderbrekingen.
  • Kan ik deze waterkoker gebruiken om voedsel met een hoog zuurgehalte te koken? Ja, de waterkokeroptie met 316L roestvrij staal is zeer geschikt voor zuur voedsel omdat het niet roest bij gebruik met voedsel, waardoor het ideaal is voor tomatensauzen of citrusproducten.

Ben je klaar om je keuken te revolutioneren?

De 100 Gallon Electric Jacketed Kettle is eenvoudigweg een van de beste toevoegingen die je kunt doen aan een commerciële keuken. Het is een investering omdat het helpt tijd te besparen, de betrouwbaarheid verhoogt en de resultaten verbetert. Bestel nu om je kookschema te vereenvoudigen en de voedselproductie te bevorderen. Mis deze kans niet om veiliger en nauwkeuriger dan ooit te koken!

Een offerte aanvragen