Explicação: Tanques de mistura encamisados, suas características, usos e benefícios
Os tanques de mistura com camisa são muito usados no setor alimentício, mas também são usados em produtos farmacêuticos, químicos, cosméticos e outros setores. Esses processos aproveitam o fornecimento dos tanques para aquecer e resfriar os tanques de mistura, e esses tipos de tanques são necessários para serem mais eficazes nas funções de mistura dos processos de produção. Se você trabalha com manufatura, produção ou até mesmo pesquisa, conhecer os recursos, as aplicações e as vantagens dos tanques de mistura encamisados certamente tornará suas operações e trabalhos melhores.
Este blog está centrado em questões relacionadas à estrutura, aos usos, às vantagens e aos setores que dependem dos tanques de mistura encamisados. Também obteremos informações sobre como esses tanques são usados na produção em larga escala em comparação com a produção em menor escala, para que permaneçam eficazes e ainda sejam uma peça fundamental do equipamento.
O que é um tanque de mistura com camisa?
Um tanque de mistura encamisado é um equipamento que pode ser definido, no estado mais simplista, como um recipiente cilíndrico com um revestimento interno e externo. Em termos de funcionalidade, o ajuste da temperatura do tanque pode ser feito por meio do fluxo de água quente ou fria através da camisa. A vantagem desses tanques é que eles fornecem controle preciso da temperatura para mistura durante o processamento de inúmeras receitas alimentícias, farmacêuticas e químicas.
Componentes essenciais de um tanque de mistura com camisa
- Câmara interna: Esse é o principal componente onde ocorre a mistura. Ele encapsula as matérias-primas de trabalho e é projetado para suportar pressão e temperatura intensas.
- Jaqueta: A segunda parte que envolve a câmara interna. A camisa é destinada ao fluxo de fluidos de aquecimento ou resfriamento (água, óleo ou vapor) para controle de temperatura.
- Agitador/Misturador: Ele é montado de forma estacionária dentro do recipiente e tem como objetivo facilitar a agitação efetiva dos componentes dentro do tanque. Para facilitar o tratamento de materiais de consistência física variável, lâminas de corte e pás podem ser colocadas no misturador do tanque.
- Portas de entrada/saída: Essas portas regulam o fluxo de entrada de ingredientes controlados ou de saída de produtos acabados, o que permite a introdução de unidades adicionais.
- Sistema de aquecimento ou resfriamento: A camisa ajuda a manter convenientemente as condições desejadas, pois a circulação de água é implementada ao redor do tanque para controlar a temperatura dos materiais durante o processo.
Características de um tanque de mistura com camisa
Existem diferentes variedades de tanques de mistura encamisados, sendo que cada um deles tem funções específicas que os tornam diferentes dos tanques de mistura comuns. Algumas dessas características distintivas são apresentadas a seguir.
Controle de temperatura
Provavelmente, a característica mais notável dos tanques de mistura com camisa é a capacidade de ajustar as faixas de temperatura. A jaqueta permite que ele aqueça ou resfrie o conteúdo do tanque de mistura com jaqueta, o que geralmente é um requisito para processos que envolvem ingredientes muito sensíveis ou sensíveis ao calor.
Versatilidade
Eles podem emulsionar e misturar, bem como aquecer e resfriar. Eles são facilmente adaptados nos setores farmacêutico, alimentício e químico porque, devido às características de mistura dos tanques de mistura encamisados, uma variedade de materiais fluidos pode ser misturada ao misturá-los em várias velocidades e temperaturas.
Materiais resistentes à corrosão
Os materiais de construção do tanque de mistura são principalmente aço inoxidável ou outras substâncias anticorrosivas. Isso significa que o tanque pode abrigar uma variedade de materiais sem medo de que a corrosão comprometa a qualidade da substância.
Projetos personalizados
Os tanques de mistura com camisa são feitos sob medida para atender a tarefas específicas. Seu formato pode variar entre tanques de tamanhos variados, que podem ser feitos de materiais diferentes e ter vários estilos de misturadores. Além disso, todas essas mangueiras podem atender às necessidades de qualquer setor.
Economia de energia
O equipamento para consumíveis de mistura encamisada inclui trocadores que são essenciais para atingir a temperatura necessária. Para não gastar muita energia ao tentar manter o equilíbrio no tanque, a temperatura precisa ser mantida no nível certo.
Preparação de alimentos
Ingredientes ou produtos químicos são rotineiramente processados na produção de alimentos, razão pela qual esses setores dependem muito de tanques de mistura encamisados. Esses tanques são ideais devido à sua capacidade de monitorar e controlar a temperatura. Aqui estão algumas das principais aplicações desses tanques.
Aplicações dos tanques de mistura com camisa
Processamento de alimentos
Atualmente, esses tanques são amplamente utilizados no processamento de alimentos, principalmente na preparação de sopas e molhos, na mistura de molhos e sorvetes e até mesmo na produção de misturas para bolos. Por exemplo, na produção de chocolate, o chocolate pode ser facilmente queimado. Uma maneira de evitar isso é manter a temperatura correta de derretimento dentro de um tanque de mistura encamisado.
Farmacêutico
Além disso, a mistura de ingredientes ativos, excipientes e solventes é realizada em tanques de mistura encamisados, onde o controle de temperatura é garantido. Assim como na mistura de cremes, pomadas e medicamentos líquidos, a qualidade e a estabilidade do produto dependem da temperatura específica programada em cada estágio do processo.
Indústrias químicas e petroquímicas
Esses tanques também desempenham um papel importante nos processos de fabricação de produtos químicos para misturar e facilitar a reação de um produto químico com a mudança de temperatura. Os tanques de mistura encamisados também são usados para tintas, detergentes, adesivos e muitos outros produtos químicos.
Indústria de cosméticos
Várias loções, xampus e cremes são fabricados com a tecnologia de tanques de mistura encamisados. Durante a mistura, é importante que os produtos sejam misturados em temperaturas controladas para atingir a viscosidade e a textura desejadas.
Vantagens dos tanques de mistura com camisa
Com os tanques de mistura encamisados, as empresas podem se lembrar dessas vantagens de eficiência e qualidade. Abaixo estão alguns dos benefícios inegáveis.
Melhor qualidade do produto
O aquecimento consistente durante a fase de mistura produz um produto mais consistente e completo. Agora, os componentes não serão excessivamente aquecidos ou danificados. O produto será, portanto, muito melhor em termos de textura e sabor, além de ter um nível muito mais alto de consistência.
Saída impulsionada
A redução do superaquecimento e das interrupções por excesso de resfriamento facilita o controle da temperatura, o que, por sua vez, facilita o processo de mistura. No final, isso melhora a eficiência e aumenta a produtividade.
Proteção
Ao reduzir a temperatura e os limites de superaquecimento do resfriamento, as possibilidades de cenários perigosos e danos ao produto são bastante reduzidas.
Pagamentos de energia mais baixos
É necessário menos bombeamento de fluidos, pois a camisa agita a água dos tanques. Isso diminui o consumo de energia, o que reduz os custos de energia dos tanques de mistura encamisados e aumenta a despesa de energia de fabricação.
Menos reparos
Os tanques de mistura com camisa são construídos com aço inoxidável resistente. Metais resistentes se dobram menos e duram muito mais, resultando em menos manutenção e máquinas quebradas.
Tipos de tanques de mistura com camisa: Uma visão geral
Quais são os diferentes tipos de tanques de mistura encamisados? Dependendo da finalidade que se pretende alcançar, há uma variedade de estilos de tanques de mistura encamisados. Alguns deles são:
Tanques de parede simples
Os tanques de parede simples são o tipo mais primitivo de tanque de mistura encamisado. Esses tipos de tanques têm uma única parede e, portanto, não oferecem recursos como design de várias camadas ou mesmo agitação. Esses tanques são usados por indústrias com necessidades primárias de mistura e controle de temperatura. Entretanto, esses tanques oferecem uma camisa externa que envolve o compartimento interno.
Tanques de parede dupla
São essas paredes externas e internas que proporcionam melhor isolamento e controle de temperatura. Como o próprio nome sugere, esses tipos de tanques têm paredes duplas. Esses tanques geralmente são usados em aplicações de alto nível, como produtos farmacêuticos e químicos.
Tanques multifuncionais
Esses tanques encontram seu uso mais eficaz no setor de alimentos e bebidas. Esses tanques ajudam a misturar e combinar tudo o que foi descrito anteriormente, aquecimento, resfriamento e até mesmo mistura, TUDO EM UM!
Problemas enfrentados com tanques de mistura encamisados e suas soluções
Quase todos os setores modernos exigem tanques de mistura encamisados, mas eles têm sua parcela de desafios. Abaixo estão listados alguns dos problemas mais comuns e suas soluções.
Distribuição desequilibrada de temperatura
Você consegue imaginar uma distribuição de temperatura desequilibrada? A falta de água no tanque não só estraga o produto como também prejudica o serviço de aquecimento e resfriamento.
Entupimentos de vazamento
A porta da sonda pode ficar obstruída tanto na entrada quanto na saída devido ao material viscoso denso. Esses atos podem ser facilmente eliminados e o fluxo controlado pode ser feito pelo controle de fluxo.
Vazamentos na camisa do tubo da camada coesiva
Na ausência de controle adequado da temperatura, os tubos normais podem se tornar ineficazes. Para prolongar a vida útil desses segmentos de folha recozida, a verificação imediata e o controle de danos são altamente úteis.
Perguntas comuns (CQs)
Qual é a principal vantagem de um tanque de mistura encamisado?
Na minha opinião, a vantagem mais significativa do tanque de mistura encamisado é que ele pode regular imensamente a temperatura. Isso é realmente benéfico em vários níveis para os setores alimentício, farmacêutico e químico.
Quais setores utilizam tanques de mistura encamisados?
Até onde eu sei, os tanques de mistura encamisados são amplamente utilizados nos setores econômicos, como o alimentício, farmacêutico, químico, cosmético e assim por diante.
Como funciona a camisa no tanque de mistura?
A camisa é o espaço indefinido entre o lado externo do tanque e a câmara interna. Como ela pode circular fluidos quentes ou frios, pode manter os tanques de mistura encamisados na temperatura necessária para os materiais dentro do tanque.
Os tanques de mistura encamisados podem ser alterados?
Sim, os tanques de mistura encamisados podem ser alterados em termos de dimensões, materiais e até mesmo funções para que atendam às necessidades específicas dos processos de produção.
Os tanques de mistura encamisados consomem alguma energia?
Sim, eles têm. Seu gasto de energia é o menor possível porque são extremamente eficientes, como qualquer outro processo que exija aquecimento.
Conclusão
Os tanques de mistura encamisados são um equipamento importante para diferentes setores que envolvem a mistura de diferentes ingredientes com um alto grau de controle de temperatura e durante a mistura. Seu projeto inovador leva à melhoria da qualidade do produto e à eficiência operacional, ao mesmo tempo em que reduz os riscos de segurança, o que torna esses tanques eficientes para uma ampla gama de setores e finalidades. Esses tanques, desde os recursos, usos e vantagens, tornam o processo de produção mais eficiente e garantem que o resultado final seja da mais alta qualidade.
Graças a esse equipamento útil, vários setores, como o de processamento de alimentos, o farmacêutico e até mesmo o químico, poderão definir adequadamente a regulagem de temperatura e obter sucesso na mistura de seus produtos.