蒸汽夹套夹层锅的功能：
- 容量大：它的容量为 100 加仑，因此非常适合需要大量产出的餐饮公司和食品加工厂的大规模生产要求。
- 双层蒸汽夹层：通过蒸汽加热，该锅能快速、均匀地将热量传递到各个部位，避免某些部位过热或食材粘在上面，从而导致食物质量或口感变差。
- 刮板式搅拌器：使用高效的刮板式搅拌器，锅中的各种成分之间不会出现混合不匀的情况。刮板紧贴锅壁，不会卡住任何东西，同时减少了因其他类型搅拌工具留下的残留物而造成的使用后清理困难。
- 耐用材料 - 该机器由优质不锈钢制成，具有抗腐蚀、防锈、抗温度影响等特点，因此可以长期使用而不会出现故障，从而确保长期稳定运行。
- 操作简便--人性化的设计使操作过程中的界面更加方便，从而使用户的工作更加轻松、舒适，也减轻了他们不必要的体力消耗，从而提高了工作效率。
我们可以定制从 10 加仑到 500 加仑的夹套夹层锅。
适用性：
这种 100 加仑双层蒸汽夹套搅拌锅可用于食品加工的许多领域，例如：食品加工；
- 煲汤和调味汁--容量大，受热均匀，煲汤速度更快，味道也比目前任何其他类型的炊具都要好。
- 糖果和巧克力加工 - 糖果制造商需要像本设备这样坚固的设备，它具有强劲的桨臂，能以稳定的速度旋转，不仅能充分搅拌，还能始终将温度保持在所需的范围内。
- 果酱和果冻生产 - 高速连续搅拌可确保热量在混合物中均匀分布，从而生产出前所未有的美味果酱或果冻。
- 乳制品加工 - 奶油、奶酪和其他乳制品应在清洁的条件下生产，以确保在生产的每个阶段都符合卫生标准。
- 酿造和发酵食品 - 在酿造啤酒或酱油发酵过程中，适当的温度控制至关重要，因此，拥有可靠的热源和必要的搅拌设施将大大有助于始终达到理想的效果。
无论您的生产需求如何，这款 100 加仑双蒸汽夹套夹层锅都能满足您的需求。其高效、可靠和易于清洗的特点使食品加工变得前所未有的轻松。
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